De nombreuses histoires circulent sur le commerce des chevaux, tant dans le pays qu’à l’étranger. Cependant, celles-ci semblent souvent fondées sur des malentendus et des perceptions erronées. Dans certains cas, la réalité est même délibérément déformée ou sortie de son contexte afin de présenter le secteur sous un angle défavorable. L’hypocrisie - ou plutôt « l’hippocrisie » ? - n’est, aujourd’hui, jamais loin de cette facette du monde équin. En outre, les émotions sont souvent vives, ce qui rend pratiquement impossible une vision rationnelle et objective de la question. Pourtant, nous constatons que même les personnes qui portent dans leur coeur le monde du cheval ne connaissent souvent qu’une partie de l’histoire. Ce texte a été rédigé par quelqu’un qui connaît toutes les facettes du métier de bout en bout, les belles comme les moins belles. Nous ne mettons pas l’accent inutilement sur quoi que ce soit et nous n’occultons pas les aspects les plus sombres. Nous voulons montrer l’ensemble du tableau, le cycle de vie complet du cheval, tel qu’il est dans la réalité. Nous faisons la lumière sur le commerce du passé, du présent et de l’avenir, nous vous donnons des faits et des chiffres, et nous dénonçons les idées fausses et les distorsions de la réalité. Le cheval est un animal beau et noble qui occupe une place importante dans la vie de nombreuses personnes et leur procure un énorme plaisir. Cependant, à la fin de sa vie, le cheval peut également contribuer à apporter une réponse aux nombreux défis de notre époque, tels que : éviter le gaspillage d’aliments précieux, sains et de haute qualité qui sont propres à la consommation humaine, contribuer à réduire les émissions de CO2 de la chaîne alimentaire, utiliser l’espace disponible de manière économique, préserver les races de chevaux et optimiser davantage le bien-être des animaux en augmentant les connaissances scientifiques sur le cheval. Si vous n’êtes pas un partisan du commerce des chevaux, nous n’avons pas l’ambition de vous faire changer d’avis. En racontant toute l’histoire du commerce des chevaux tel qu’il se déroule dans la vie de tous les jours, nous voulons vous donner la possibilité d’étayer votre opinion avec les bons éléments. Et vous permettre de considérer le secteur d’une manière plus nuancée. Même si vous ne vous êtes pas encore fait une opinion, les faits et les chiffres peuvent vous aider à le faire, au moyen de bons arguments. Après tout, ce n’est pas toujours celui qui crie le plus fort qui détient la vérité...

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